Сфера выездного питания стремительно эволюционирует, и одним из самых динамично развивающихся ее сегментов является военный кейтеринг. Если раньше организация полевого питания ассоциировалась исключительно с армейскими учениями, то сегодня эти услуги востребованы при проведении тактических сборов, исторических реконструкций, патриотических фестивалей, корпоративных тимбилдингов в стиле милитари и масштабных мероприятий на открытом воздухе.